Nosotros
Historia
La cooperativa se inicia sobre la base de la ya existente Asociación de Productores de café Orgánico “APROCOSFE”, Fundada el año 1999, por el actual gerente Claudio Ortiz Osis y 30 productores del sector de San Fernando y Paccaypata. Quienes decidieron organizarse con la finalidad de hacer incrementar el volumen y acceder a un mercado da buenos precios, puesto que en aquellos años existía empresas intermediarias que acopiaban café a precios muy bajos.
El año 2000, obtiene la certificación orgánica y se comercializa el café a través de la Cooperativa LA FLORIDA constituyéndose como aliado estratégico en comercialización y financiamiento.
En el 2002 con la intermediación de CAC La Florida, logra el apoyo financiero de SOS-FAIM para fortalecimiento de la organización y comercialización, con lo cual logra la construcción de tendal para secado de café, implementación de equipos en plantas de beneficio húmedo. Asimismo, acopiar y exportar el café de sus miembros.
El 21 de enero del año 2005, se funda como COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA VALLE DE INCAHUASI, encabezando como presidente el señor Alcides Moisés Altamirano Gamarra y su gerente Claudio Ortiz Osis, con la necesidad de expandirse y exportar café a mejores precios. La Zonas de producción está ubicada en el Distrito de Inkawasi Provincia la Convención y Región Cusco entre 1600 a 2400 msnm.
El año 2007 obtiene la certificación FAIR TRADE (Comercio Justo), a partir de entonces se inicia nuestra alianza comercial con el cliente de Alemania HACOFFCO realizando una venta directa.
A través del apoyo de instituciones privadas y fondos concursables del estado, la Cooperativa ha desarrollado actividades tales como: mejoramiento de la calidad de café, asociatividad, cuidado del medio ambiente los cuales han dado un soporte para el desarrollo sostenible de la cooperativa.
El año 2014 la cooperativa concreta la venta de cafés especiales al mercado de Estados Unidos, asimismo, participó en diferentes concursos de cafés especiales a nivel nacional e internacional, recibiendo reconocimientos por su alta calidad en taza, que en la actualidad permitió tener más clientes de cafés especiales exportando a los países de Suecia, Canadá, y al Continente Asiático.
En los últimos años, la cooperativa viene resaltando en los diversos concursos a nivel nacional e internacional con cafés de especialidad, además de recibir reconocimientos por la labor como institución dedicado a este rubro en el país
Conócenos
La Cooperativa Agraria Cafetalera Valle de Incahuasi, fundada el 21 de enero del año 2005, desde entonces viene realizando una labor cooperativista y solidaria con el esfuerzo conjunto de sus socios, directivos, trabajadores y colaboradores con la finalidad de educar y organizar en base a la actividad agrícola - cafetalera a través de la fuerza de la cooperación de sus asociados, promoviendo el desarrollo económico, social y medio ambiental para garantizar la sostenibilidad y contribuir el bienestar de sus asociados y la comunidad.
Misión
En contribución con la mejora del nivel de vida de los socios, mediante la gestión eficiente de servicios, comercialización, crédito agrícola, desarrollo de capacidades, infraestructura post cosecha.
Visión
Ser una Organización Líder en la producción, comercialización y transformación de café de la más alta calidad de nuestros socios cooperativos en armonía con el medio ambiente.
